Sacha Inchi: El mejor Aceite del Mundo

El aceite de Sacha Inchi tiene el mayor contenido de omega 3 en comparación a los otros aceites de semillas oleaginosas.

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El Sacha Inchi (Plukenetia volúbilis L), es una planta de la amazonia peruana conocida por los nativos desde hace miles de años, como lo testimonian cerámicos encontrados.

Tiene un alto contenido de proteínas (33%) y aceite (49%).Es rico en vitaminas A y E.

 

El aceite de Sacha Inchi tiene el mayor contenido de omega 3 en comparación a los otros aceites de semillas oleaginosas. Ha ganado en los años 2004 y 2006 el concurso Aceites de semillas del mundo en Paris; y que además ha sido merecedor de otros 2 reconocimientos por la innovación tecnológica en su extracción.


SUS BENEFICIOS

*Contribuye a fortificar el corazón y a mantener estable la presión arterial.

*Favorece la reducción del nivel del colesterol malo en la sangre y facilita el transporte de nutrientes por todo el organismo.

*Es el alimento funcional ideal para madres gestantes pues favorece el adecuado desarrollo cerebral del feto.

*Favorece el incremento de la agilización de las diferentes funciones cerebrales que se encuentran ligadas a la memoria, inteligencia y el razonamiento.

*Estimula la reducción de colesterol malo en sangre.

*Ayuda a transportar los nutrientes por el torrente sanguíneo y contribuye a mantener el equilibrio del metabolismo.

Autor del artículo
Katya Laos
Nutricionista
CNP 2494




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