En Plantas medicinales

Cacao

Es un árbol con ramas de hasta 8 metros de altura, cuyo fruto se emplea en la fabricación de chocolate, manteca y otros derivados.

DATOS GENERALES

Familia:

STERCULIACEAE

Nombre científico:

Theobroma cacao L.

Nombres comunes:

Cacao arisco; Cacao común; Cacao criollo; Cacao dulce; Cacao silvestre; Cacahua (pano); Cacau muyo(Ecuador); Cacahua caspi (quechua); Cacahuillo; Canga (piro); Cocoa y Chocolate (inglés); Turanqui; Bana torampi (shipibo-conibo); Turanti (conibo); Bakau (aguaruna-huambisa); Cacau y Cacahueiro (portugués); Kakaw (Surinam).

DATOS AMBIENTALES

Clima:

Temperatura media entre 20 a 40ºC, precipitación pluvial a más de 1500 mm anual y no menor de 100 mm mensual, con elevada humedad atmosférica.

INFORMACION COMPLEMENTARIA

Distribución geográfica:

Se extiende desde la Amazonía nor-occidental (origen probable) y América central hasta el sur de México y es cultivada en todos los paises tropicales. En el Perú se encuentra en los departamentos de Loreto, Junín y Ucayali (Yarinacocha).

Descripción botánica:

Arbol ramificado, con ramas verticales de 5 a 8 m de altura. Hojas simples, enteras, alanceolado-oblongas, angostamente elípticas acuminadas, de 10 a 20 cm de largo por 5 a 12 cm de ancho, borde con márgenes enteros y ondulados, haz de color verde más oscuro que el en ves. Inflorescencia cimosa presente en el tronco, ramas principales y axilas de las hojas. Flores con pedicelo de 1,5 cm 5 sépalos agudos rosados de 5 a 6 mm de longitud y 5 pétalos amarillo pálidos de 2,5 a 3 mm de longitud; ovario ovoide, glabro, de 2 mm de longitud. Fruto drupa grande, generalmente elipsoidal, acostillado, con testa gruesa y coriácea amarilla o roja de 15 a 40 cm de largo, sostenido por un pedúnculo fuerte. Semillas ovoides y achatadas, de 10 a 26 mm de largo por 7 a 18 mm de ancho, en número de 10 a 50 por fruto, envueltas por una pulpa dulce. Las plantas propagadas por semilla tienen una raíz pivotante y las de propagación clonal no la tienen.

USOS MEDICINALES

Tomar la infusión de las hojas. Tomar la infusión de las hojas. Tomar el cocimiento de la cáscara. Aplicar la mantequilla del cacao directamente en la zona afectada. Aplicar la mantequilla del cacao directamente en la zona afectada. Aplicar el cocimiento de las hojas en forma de lavados. Aplicar el cocimiento de la cáscara en forma de lavado. Tomar el cocimiento de la cáscara.