En Mistura 2011
El Rocoto de Oro
El Rocoto de Oro de la edición 2011 de la Feria Gastronómica Mistura, premió a los productores más emblemáticos de la Costa, Sierra y Selva en medio de una colorida fiesta.
En medio de un ambiente puramente festivo, productores de diversas partes del Perú junto con vendedores del Mercado de SUrquillo y Mercado Mayorista de Frutas de La Victoria, recibieron el Rocoto de Oro, galardón máximo de Mistura.
Fueron siete los reconocimientos entregados y los homenajeados fueron los siguientes:
- Oscar Pineda, por 20 años de trayectoria cultivando especies en peligro de extinción como el sachamango.
- Dora Fuentes, productora de lúcumas desde hace 40 años en las alturas de Callahuanca, en la sierra de Lima.
- Andrés Aguirre, precursor de las juguerías en el Perú. Responsable de haber puesto en nuestras bocas insumos que parecían sacados de un cuento de hadas.
- Central Piurana de Pequeños Productores de Banano Orgánico (Cepibo), esfuerzo comunitario que ha logrado un plátano de exportación.
- Central Piurana de Cafetaleros de Piura (Cepicafé), cultiva productos de excelencia que ya han aterrizado en mercados de Europa y EEUU.
- Mercado de Surquillo, por la calidad de sus frutas ofrecidas por caporales de las manzanas y aguaymantos como Reina Enriques, Adelfa Grández y Elena Tuchuri.
- Mercado Mayorista de Frutas N° 2 de La Victoria, por su variedad de insumos ofrecidos por comerciantes como Maruja Valero, Esther Barja y Moisés Apelín.
