RECETA
Minipizzas de anchoveta, manzana, limonada
Sabrosas minipizzas de anchoveta que podemos acompañar con manzana y una limonada. Es un refrigerio muy saludable.
Minipizzas de anchoveta, manzana, limonada
INGREDIENTES (1 ración)
- 2 cucharadas de anchoveta entomatada en conserva
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 2 cucharaditas de queso mozzarella
- 2 rodajas d etomate
- 2 rodajas de pimiento
- Orégano seco al gusto
PREPARACIÓN
- Colocar en una bolsa abierta el pan de molde, aplastar con un rodillo. Cortar el pan con molde circular.
- Colocar la anchoveta entomatada en cada molde, agregar el tomate picado y el queso con un poco de orégano.
- Colocar en el horno por 6 minutos y decorar con pimientos rojos cortados en tiras.
