RECETA
Purecito moreno
Este puré a base de papa amarilla e hígado de pollo proporciona hierro que ayudará a prevenir la anemia en niños.
Purecito moreno
(PARA NIÑOS DE 6 A 8 MESES)
INGREDIENTES
- 1 unidad chica de papa amarilla.
- 1 unidad de hígado de pollo.
- 1 cucharadita de aceite vegetal.
- 2 onzas de caldo.
PREPARACIÓN
- Sancochar la papa amarilla y el hígado de pollo y guardar el caldo.
- Aplastar con ayuda de un tenedor la papa amarilla sancochada, el hígado, agregar el aceite y el caldo.
- Mezclar bien hasta obtener una consistencia espesa.

