Manjar Blanco de Pallar

Para chuparse los dedos y encandilar el paladar, está el Manjar Blanco de Pallar, un rico postre que al verlo, da ganas de disfrutar.


Manjar Blanco de Pallar

Ingredientes:

  • Pallares
  • Azúcar
  • Leche
  • Clavo de olor
  • Canela


Preparación:

  1. Remojar los pallares un día antes para poder retirar la cascarilla. 
  2. Sancocharlos con clavo de olor, canela y leche durante dos horas y media, hasta que cocinen bien y tomen punto. 
  3. Agregar el azúcar al final.




Otras recetas »

Quinua zambito »

Es una adaptación del postre llamado arroz zambito. Un postre muy rico y saludable.

Pastel de choclo »

Postre que consiste en un queque a base de choclo licuado y saborizado con esencia de vainilla.

Mazamorra de Yuca »

Una gran alternativa para compartir en familia o en una ocasión especial, rica y deliciosa para disfrutar, es la suculenta Mazamorra de Yuca, que al probarla, su dulce sabor nos hará deleitar.

Torta húmeda de manzanas »

Es una gran alternativa de postre, muy dulce y riquísima, hecha con harina preparada, azúcar, leche, huevos, margarina, ralladura de limón, y la manzana fresca cortada en cuadraditos, que le da un sabor sumamente agradable.

Torta de manzana helada »

Es una torta a base de un suave bizcocho relleno de helado cubierto por merengue.

Dulce de Chuño Negro »

Sacando la esencia de su sabor, presentamos el riquísimo Dulce de Chuño Negro, tan suculento y espesito para disfrutarlo y saborearlo despacito.