RECETA

Manjar Blanco de Pallar

Para chuparse los dedos y encandilar el paladar, está el Manjar Blanco de Pallar, un rico postre que al verlo, da ganas de disfrutar.

Manjar Blanco de Pallar

Manjar Blanco de Pallar

Ingredientes:

  • Pallares
  • Azúcar
  • Leche
  • Clavo de olor
  • Canela


Preparación:

  1. Remojar los pallares un día antes para poder retirar la cascarilla. 
  2. Sancocharlos con clavo de olor, canela y leche durante dos horas y media, hasta que cocinen bien y tomen punto. 
  3. Agregar el azúcar al final.

Otros:

Maní Tostado con Azúcar

Chapo


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