RECETA
Ponche de Maca
Al verlo en su esplendor nos llama a probarlo y a disfrutarlo, ese es el Ponche de Maca, riquísimo y dulce, que hará encandilar el paladar y nos pondrá a todo dar.
Ponche de Maca
Ingredientes:
- Maca
- Agua
- Azúcar
- Vainilla
- Leche
- 4 claras de huevo
Preparación:
- Sancochar la maca.
- Luego, licuarla con el agua en que hirvió.
- Agregar el azúcar, la vainilla y la leche.
- Batir las claras a punto de nieve e incorporar la mezcla de la licuadora.
- Seguir batiendo hasta que tenga apariencia espumosa.
- Finalmente, al estar espumosa, ya está apta para servir y consumir.
