Ponche de Maca

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Ponches

Receta: Ponche de Maca

Al verlo en su esplendor nos llama a probarlo y a disfrutarlo, ese es el Ponche de Maca, riquísimo y dulce, que hará encandilar el paladar y nos pondrá a todo dar..

Ingredientes:

• Maca
• Agua
• Azúcar
• Vainilla
• Leche
• 4 claras de huevo

Preparación:

1. Sancochar la maca.
2. Luego, licuarla con el agua en que hirvió.
3. Agregar el azúcar, la vainilla y la leche.
4. Batir las claras a punto de nieve e incorporar la mezcla de la licuadora.
5. Seguir batiendo hasta que tenga apariencia espumosa.
6. Finalmente, al estar espumosa, ya está apta para servir y consumir.