RECETA
Ponche de Habas
Consumir habas en sus diversas formas y mejora tu calidad de vida.

Ponche de Habas
INGREDIENTES (para 6 a 8 personas)
- 100 g de harina de habas
- 1 tarro de leche evaporada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 g de azúcar
- Canela y clavo al gusto
PREPARACIÓN
- Hervir en una olla agua con canela y clavo. Al dar el primer hervor, agregar la harina de habas diluida previamente, hervir por unos minutos moviendo constantemente para que no se formen grumos. Agregar el azúcar y mover hasta que dé un hervor.
- Finalmente incorporar la leche, esencia de vainilla y servir.