Ponche de Habas

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Ponches

Receta: Ponche de Habas

Consumir habas en sus diversas formas y mejora tu calidad de vida..

INGREDIENTES (para 6 a 8 personas)

• 100 g de harina de habas
• 1 tarro de leche evaporada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 200 g de azúcar
• Canela y clavo al gusto

PREPARACIÓN

• Hervir en una olla agua con canela y clavo. Al dar el primer hervor, agregar la harina de habas diluida previamente, hervir por unos minutos moviendo constantemente para que no se formen grumos. Agregar el azúcar y mover hasta que dé un hervor.
• Finalmente incorporar la leche, esencia de vainilla y servir.