Determinación del contenido de aceite volátil.
Esta Norma Técnica Peruana especifica el método para la determinación del contenido de aceite volátil (esencial) de especias, condimentos y hierbas aromáticas
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP ISO 6571:2007 (Revisada el 2015) |
| Fecha de Publicación | 11/01/2016 |
| Reemplaza a | NTP ISO 6571 2007 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.220.10 - Especias y condimentos |
| Descriptores | Aceite volátil, aceite esencial, especias, condimentos, hierbas aromáticas |
| Año | 2015 |
| Número de pagina | 10 |
| Aprobado por | R.N°006-2015-INACAL/DN. 2015-12-19 |
| Equivalencias | ISO 6571:1984 |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
| Comité | Especias, Condimentos y Hierbas aromáticas |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: SPICES, CONDIMENTS AND HERBS. Determination of volatile oil content (essential)
ESPECIAS, CONDIMENTOS Y HIERBAS AROMÁTICAS. Determinación del contenido de aceite volátil
Esta Norma Técnica Peruana especifica el método para la determinación del contenido de aceite volátil (esencial) de especias, condimentos y hierbas aromáticas
