Método horizontal para la detección de Shigella spp (EQV ISO 21567:2004).
Esta Norma especifica un método horizontal para la detección de especies de Shigella. Con sujeción a las limitaciones mencionadas en la introducción, esta norma es aplicable a:- productos destinados al consumo humano y a los piensos, y- muestras ambientales en el área de la producción alimentaria y manipulación de alimentos.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP-ISO 21567:2016 |
| Fecha de Publicación | 02/01/2017 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 07.100.30 - Microbiología de los alimentos |
| Descriptores | Shigella, microbiologia, pienso, detección |
| Año | 2016 |
| Número de pagina | 43 |
| Aprobado por | R.D. N° 040-2016-INACAL/DN. (2016-12-31) |
| Equivalencias | EQV. ISO 21567:2004 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Shigella spp |
| Sección Económica | M - Actividades profesionales, científicas y técnicas |
| División Económica | 71 - Actividades de arquitectura e ingeniería; ensayos y análisis técnicos |
| Clase Económica | 7120 - ENSAYOS Y ANÁLISIS TÉCNICOS |
| Comité | Pescados, mariscos y productos derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal method for the detection of Shigella spp.
Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección de Shigella spp. (EQV. ISO 21567:2004)
Esta Norma especifica un método horizontal para la detección de especies de Shigella. Con sujeción a las limitaciones mencionadas en la introducción, esta norma es aplicable a:- productos destinados al consumo humano y a los piensos, y- muestras ambientales en el área de la producción alimentaria y manipulación de alimentos.
