Principios para el análisis de riesgos de alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos.
Ofrecer un marco para la realización de análisis de riesgos en relación con aspectos nutricionales y de inocuidad de los alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos. Este documento no trata los aspectos ambientales o éticos, ni tampoco morales ni socioeconómicos, de la investigación, desarrollo, producción y comercialización de estos alimentos.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP-CODEX CAC/GL 44:2014 |
| Fecha de Publicación | 18/11/2014 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.020 - Procesos de la industria alimentaria |
| Descriptores | Inocuidad alimentaria, hómologo convencional, evaluación de riesgo, biotecnológico, análisis de riesgo, riesgo, alimento |
| Año | 2014 |
| Número de pagina | 8 |
| Aprobado por | R. 112-2014/CNB-INDECOPI (2014-10-29) |
| Equivalencias | CAC/GL 44:2003 Enm. 2:2011 Principles for the Risk Analysis of Foods Derived from Modern Biotechnology |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
| Comité | Bioseguridad en organismos vivos modificados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: FOODS DERIVED FROM MODERN BIOTECHNOLOGY. Principles for the Risk Analysis of Foods Derived from Modern Biotechnology
ALIMENTOS OBTENIDOS POR MEDIOS BIOTECNOLÓGICOS MODERNOS. Principios para el análisis de riesgos de alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos
Ofrecer un marco para la realización de análisis de riesgos en relación con aspectos nutricionales y de inocuidad de los alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos. Este documento no trata los aspectos ambientales o éticos, ni tampoco morales ni socioeconómicos, de la investigación, desarrollo, producción y comercialización de estos alimentos.
