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Tiene como finalidad servir como herramienta para la inspección por muestreo del pescado y productos pesqueros, al establecer lineamientos a considerar para cada una de las características e indicadores de la calidad así como los planes de muestreo aplicables y en especial cuando se quiere determinar descomposición.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 700.002:2012 |
| Fecha de Publicación | 28/08/2012 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 03.120.30 - Aplicación de métodos estadísticos |
| Descriptores | Lineamientos, procedimientos de muestreo, muestreo del pescado |
| Año | 2012 |
| Número de pagina | 26 |
| Aprobado por | R. 56-2012/CNB-INDECOPI 09 de agosto de 2012 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1020 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS |
| Comité | Aplicación de métodos estadísticos |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Guidelines and procedures of fish and fisher products sample for inspection
LINEAMIENTOS Y PROCEDIMIENTOS DE MUESTREO DEL PESCADO Y PRODUCTOS PESQUEROS PARA INSPECCIÓN
Tiene como finalidad servir como herramienta para la inspección por muestreo del pescado y productos pesqueros, al establecer lineamientos a considerar para cada una de las características e indicadores de la calidad así como los planes de muestreo aplicables y en especial cuando se quiere determinar descomposición.
