Vinos Determinación de metanol 2ª Edición.
Esta Norma establece el método para determinar el contenido de metanol en el vino, por espectrofotometría molecular (UV/VIS) o cromatografía de gases
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 212.032:2017 |
| Fecha de Publicación | 05/04/2017 |
| Reemplaza a | NTP 212.032:2001 (revisada el 2014) |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.160.10 - Bebidas alcohólicas |
| Descriptores | Vino, metanol |
| Año | 2017 |
| Número de pagina | 18 |
| Aprobado por | R.D. N° 011-2017-INACAL/DN (2017-04-05) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 11 - Elaboración de bebidas |
| Clase Económica | 1102 - ELABORACIÓN DE VINOS |
| Comité | Bebidas alcohólicas vitivinícolas |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: WINERY ALCOHOLIC BEVERAGES. Wines. Methanol determination
BEBIDAS ALCOHÓLICAS VITIVINÍCOLAS. Vinos. Determinación de metanol. 2ª Edición
Esta Norma establece el método para determinar el contenido de metanol en el vino, por espectrofotometría molecular (UV/VIS) o cromatografía de gases
