Achiote Requisitos 1ª Edición.
La presente Norma Técnica Peruana establece los requisitos que debe cumplir el achiote (Bixa orellana) entero o molido. El achiote también es conocido con los nombres de achiote, bija o ?annatto?.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.200:1982 (revisada el 2018) |
| Fecha de Publicación | 12/12/2018 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.220.10 - Especias y condimentos |
| Descriptores | Achiote, especia, condimento |
| Año | 2018 |
| Número de pagina | 7 |
| Aprobado por | R.D. N° 037-2018-INACAL/DN. (2018-12-12) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | A - Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca |
| División Económica | 01 - Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicio conexa |
| Clase Económica | 0128 - CULTIVO DE ESPECIAS Y DE PLANTAS AROMÁTICAS, MEDICINALES Y FARMACEUTICAS |
| Comité | Arándanos y sus derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: SPICES AND CONDIMENTS. Annatto. Requirements
ESPECIAS Y CONDIMENTOS. Achiote. Requisitos. 1ª Edición
La presente Norma Técnica Peruana establece los requisitos que debe cumplir el achiote (Bixa orellana) entero o molido. El achiote también es conocido con los nombres de achiote, bija o ?annatto?.
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