AZÚCAR

Métodos de ensayo microbiológico en el azúcar refinada mediante vertido en placa.

Establece los métodos de ensayos microbiológicos, por el método de vertido en placa, para determinar los siguientes microorganismos en el azúcar refinada: - Bacterias Aerobias Mesófilas, - Mohos, - Levaduras


DePeru.com | Norma Técnica


Código NTP 207.028:2012
Fecha de Publicación 28/08/2012
Reemplaza a NTP 207.028-2:2005
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas 67.180.10 - Azúcar. Productos de azúcar
Descriptores Azúcar, método, ensayo, microbiológico
Año 2012
Número de pagina 11
Aprobado por R. 64-2012/CNB-INDECOPI (2012-08-15)
Equivalencias
Sección Económica C - Industrias manufactureras
División Económica 10 - Elaboración de productos alimenticios
Clase Económica 1072 - ELABORACIÓN DE AZÚCAR
Comité Azúcar y derivados
Sub comité

Título en inglés: SUGAR. Microbiological test methods for refined sugar by pour plate


AZÚCAR. Métodos de ensayo microbiológico en el azúcar refinada mediante vertido en placa

Establece los métodos de ensayos microbiológicos, por el método de vertido en placa, para determinar los siguientes microorganismos en el azúcar refinada: - Bacterias Aerobias Mesófilas, - Mohos, - Levaduras


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