Métodos de ensayo microbiológico en el azúcar refinada mediante vertido en placa.
Establece los métodos de ensayos microbiológicos, por el método de vertido en placa, para determinar los siguientes microorganismos en el azúcar refinada: - Bacterias Aerobias Mesófilas, - Mohos, - Levaduras
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 207.028:2012 |
| Fecha de Publicación | 28/08/2012 |
| Reemplaza a | NTP 207.028-2:2005 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.180.10 - Azúcar. Productos de azúcar |
| Descriptores | Azúcar, método, ensayo, microbiológico |
| Año | 2012 |
| Número de pagina | 11 |
| Aprobado por | R. 64-2012/CNB-INDECOPI (2012-08-15) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1072 - ELABORACIÓN DE AZÚCAR |
| Comité | Azúcar y derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: SUGAR. Microbiological test methods for refined sugar by pour plate
AZÚCAR. Métodos de ensayo microbiológico en el azúcar refinada mediante vertido en placa
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