Control de esterilidad.
Establece el método para determinar la esterilidad de las conservas de productos de la pesca de baja acidez en envases herméticos.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 204.009:1986 (Revisada el 2010) |
| Fecha de Publicación | 22/10/2010 |
| Reemplaza a | NTP 204.009:1986 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.120.30 - Pescados y productos de la pesca |
| Descriptores | Conserva, producto, pesca, pescado, envase, hermético, control, esterilidad |
| Año | 2010 |
| Número de pagina | 15 |
| Aprobado por | R. 21-2010/CNB-INDECOPI (2010-10-20) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1020 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS |
| Comité | Pescados, mariscos y productos derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Fishing products cans in hermetic containers. Sterility control
CONSERVAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA EN ENVASES HERMÉTICOS. Control de esterilidad
Establece el método para determinar la esterilidad de las conservas de productos de la pesca de baja acidez en envases herméticos.
