Queso fresco Requisitos 2a ed.
Establece los requisitos que deben cumplir los quesos que se incluyan dentro del grupo de los quesos frescos
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 202.195:2004 |
| Fecha de Publicación | 11/06/2008 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.100.01 - Leche y productos lcteos en general |
| Descriptores | QUESO FRESCO |
| Año | 2004 |
| Número de pagina | 8 |
| Aprobado por | R. 58-2004-CRT-INDECOPI 02 de julio de 2004 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboracin de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1050 - ELABORACIN DE PRODUCTOS LCTEOS |
| Comité | Leche y productos lcteos |
| Sub comité |
Título en inglés: Milk And Milk Products. Cool cheeses. Requirements.
LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS. Queso fresco. Requisitos. 2a. ed.
Establece los requisitos que deben cumplir los quesos que se incluyan dentro del grupo de los quesos frescos