Quesos madurados Requisitos 2a Edici髇.
Establece los requisitos que deben cumplir los quesos madurados. La presente NTP se aplica a los quesos madurados.
DePeru.com | Norma T茅cnica
| C贸digo | NTP 202.194:2010 |
| Fecha de Publicaci贸n | 12/08/2010 |
| Reemplaza a | NTP 202.194 2004 |
| ICS - Clasificaci贸n Internacional de Normas T茅cnicas | 67.100.30 - Queso |
| Descriptores | queso, queso madurado, requisitos |
| A帽o | 2010 |
| N煤mero de pagina | 11 |
| Aprobado por | R. 12-2010/CNB-INDECOPI (2010-08-08) |
| Equivalencias | |
| Secci贸n Econ贸mica | C - Industrias manufactureras |
| Divisi贸n Econ贸mica | 10 - Elaboraci髇 de productos alimenticios |
| Clase Econ贸mica | 1050 - ELABORACI覰 DE PRODUCTOS L罜TEOS |
| Comit茅 | Leche y productos l醕teos |
| Sub comit茅 |
T铆tulo en ingl茅s: MILK AND MILK PRODUCTS. Ripened Cheeses. Requirements
LECHE Y PRODUCTOS L罜TEOS. Quesos madurados. Requisitos. 2a Edici髇.
Establece los requisitos que deben cumplir los quesos madurados. La presente NTP se aplica a los quesos madurados.
