Leche cruda Determinación del punto de congelación de la leche Método del Crioscopio Thermistor.
Establece el método de ensayo para la determinación del punto de congelación de la leche cruda por el método del crioscopio thermistor
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 202.184:1998 (revisada el 2014) |
| Fecha de Publicación | 02/05/2014 |
| Reemplaza a | NTP 202.184:1998, NTP 202.029 1980 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.100.01 - Leche y productos lácteos en general |
| Descriptores | Productos lácteos, leche fresca, métodos de ensayo, determinación de sólidos |
| Año | 2014 |
| Número de pagina | 11 |
| Aprobado por | R. 26-2014/CNB-INDECOPI 2014-04-16 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1050 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS |
| Comité | Leche y productos lácteos |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Milk and dairy. Raw milk. Freezing point or milk
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Leche cruda. Determinación del punto de congelación de la leche. Método del Crioscopio Thermistor
Establece el método de ensayo para la determinación del punto de congelación de la leche cruda por el método del crioscopio thermistor
