Paté o pasta de hígado Requisitos.
Establece los requisitos que deben cumplir los diferentes tipos de paté o pasta de hígado, tanto para aquel que es envasado en envases flexibles (tripas naturales o artificiales) o envases rígidos (vidrio, metal, plástico)
DePeru.com | Norma Técnica
Código | NTP 201.046:1999 |
Fecha de Publicación | 11/06/2008 |
Reemplaza a | NTP 201.046:1986 |
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.120.10 - Carne y productos cárnicos |
Descriptores | PATE,PASTA DE HIGADO,CARNE,PRODUCTOS CARNICOS |
Año | 1999 |
Número de pagina | 6 |
Aprobado por | R. 61-99-INDECOPI-CRT 26 de enero de 2000 |
Equivalencias | |
Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
Clase Económica | 1010 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE CARNE |
Comité | Carne y productos cárnicos |
Sub comité |
TÃtulo en inglés: MEAT AND MEAT PRODUCTS. Paté or paste of liver. Requeriments
CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Paté o pasta de hígado. Requisitos
Establece los requisitos que deben cumplir los diferentes tipos de paté o pasta de hígado, tanto para aquel que es envasado en envases flexibles (tripas naturales o artificiales) o envases rígidos (vidrio, metal, plástico)