Leche cruda de cabra Requisitos.
Esta Norma establece los requisitos que debe cumplir la leche cruda de cabra, destinada al procesamiento.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 105.001:2016 |
| Fecha de Publicación | 07/10/2016 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.100.01 - Leche y productos lácteos en general |
| Descriptores | Leche, leche cruda, leche de cabra, cabra |
| Año | 2016 |
| Número de pagina | 10 |
| Aprobado por | R.D. N° 023-2016-INACAL/DN. Publicada el 2016-10-06 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1050 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS |
| Comité | Leche y productos lácteos |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: MILK AND MILK PRODUCTS. Raw goat?s milk. Requirements
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Leche cruda de cabra. Requisitos
Esta Norma establece los requisitos que debe cumplir la leche cruda de cabra, destinada al procesamiento.
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