Harina de pijuayo (Bactris gasipaes) Requisitos.
Establece los requisitos que debe cumplir la harina de pijuayo destinada al consumo con fines alimenticios.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 011.702:2010 (revisada el 2015) |
| Fecha de Publicación | 18/02/2015 |
| Reemplaza a | NTP 011.702:2010 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.10 - Frutas y productos derivados |
| Descriptores | Harina, pijuayo, Bactris gasipae |
| Año | 2015 |
| Número de pagina | 9 |
| Aprobado por | R.0014-2015/CNB-INDECOPI. (2015-02-14) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1061 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE MOLINERÍA. |
| Comité | Arándanos y sus derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Amazonian fruits and derivated products. Pijuayo flour (Bactris gasipaes). Requirements
FRUTAS AMAZÓNICAS Y DERIVADOS. Harina de pijuayo (Bactris gasipaes). Requisitos
Establece los requisitos que debe cumplir la harina de pijuayo destinada al consumo con fines alimenticios.
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