Harina de ca駃hua tostada Requisitos.
Esta Norma T閏nica Peruana establece los requisitos que debe cumplir la harina de ca駃hua tostada o ?ca駃huaco?, lista para el consumo humano y/o para su procesamiento posterior.
DePeru.com | Norma T茅cnica
| C贸digo | NTP 011.455:2015 |
| Fecha de Publicaci贸n | 05/10/2015 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificaci贸n Internacional de Normas T茅cnicas | 67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados |
| Descriptores | Grano andino, ca駃hua, harina de ca駃hua, ca駃huaco, harina |
| A帽o | 2015 |
| N煤mero de pagina | 15 |
| Aprobado por | R.41-2015/CNB-INDECOPI 2015-04-29 |
| Equivalencias | |
| Secci贸n Econ贸mica | C - Industrias manufactureras |
| Divisi贸n Econ贸mica | 10 - Elaboraci髇 de productos alimenticios |
| Clase Econ贸mica | 1061 - ELABORACI覰 DE PRODUCTOS DE MOLINER虯. |
| Comit茅 | Productos agroindustriales de exportaci髇 |
| Sub comit茅 | Granos andinos |
T铆tulo en ingl茅s: ANDEAN GRAINS. Toasted ca駃hua flour. Requirements
GRANOS ANDINOS. Harina de ca駃hua tostada. Requisitos
Esta Norma T閏nica Peruana establece los requisitos que debe cumplir la harina de ca駃hua tostada o ?ca駃huaco?, lista para el consumo humano y/o para su procesamiento posterior.
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