Requisitos.
Tiene por objeto establecer los requisitos de calidad que debe cumplir la maca seca, que será usada como materia prima, para los diferentes tipos de procesamiento en harinas y otros destinados al consumo humano.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 011.180:2011 |
| Fecha de Publicación | 22/11/2011 |
| Reemplaza a | NTP 011.180:2008 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.01 - Frutas, hortalizas y productos derivados en general |
| Descriptores | maca, maca seca, requisito |
| Año | 2011 |
| Número de pagina | 6 |
| Aprobado por | R. 47-2011/CNB/INDECOPI 20 de noviembre de 2011 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1030 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS,LEGUMBRES Y HORTALIZAS |
| Comité | Maca y sus subproductos |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Dry Maca. Requirements.
MACA SECA. Requisitos
Tiene por objeto establecer los requisitos de calidad que debe cumplir la maca seca, que será usada como materia prima, para los diferentes tipos de procesamiento en harinas y otros destinados al consumo humano.
