Documental en el que, a través de platos, cocinas regionales, testimonios y la participación de personalidades del espectáculo y la cultura, se reflexiona en torno a la cocina italiana, pero también sobre los cambios que en los últimos años han ocurrido alrededor del concepto de alimentación, territorialidad, y de la buena mesa como fuente de energía. El documental es producido y distribuido por Luce Cinecittà. A partir de las imágenes en blanco y negro del Archivo Luce el documental se constituye en una viaje documentado y feliz a través de las recetas regionales y tradicionales de la cocina italiana. El filme participó en el Festival de cine de Berlín en 2015 en la sección dedicada al cine culinario.
Título original: Quando l'Italia mangiava in bianco e nero
Esta película se estrenó hace 10 años.
Datos de la película «Cuando Italia comía en blanco y negro»
- Título original
- Quando l'Italia mangiava in bianco e nero
- Título en Español
- Cuando Italia comía en blanco y negro
- Año
- 2014
- País
- Italia
- Duración
- 20 minutos
- Casa Productora
- Clasificación
- Todo Público
- Género
- Documental
- Sitio Web
- Protagonistas
- Documental
- Dirigida por
- Andrea Gropplero di Troppenburg
- Productor
- Guión
- Premios
Trailer
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