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Un hombre rellena garrafas con aceite de oliva en la localidad andaluza de Jimena, el 19 de mayo de 2011

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    Aceitunas listas para la recogida en un campo de Jaen, en una imagen de archivo

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    Un hombre rellena garrafas con aceite de oliva en la localidad andaluza de Jimena, el 19 de mayo de 2011

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Aunque hace un tiempo parecía que el aceite de oliva era exclusivamente un tesoro de la cuenca mediterránea, Australia se ha hecho un hueco en este sector con un caldo de calidad, que seduce cada vez más tanto en este país austral como en el extranjero.

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