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El propietario de la cadena de restaurantes Sushi Zanmai, Kiyoshi Kimura, exhibe un atún rojo de 180,4 kilogramos de peso, el 5 de enero de 2015 en Tokio

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    Japón, pesca, gastronomía, subasta

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    El propietario de la cadena de restaurantes Sushi Zanmai, Kiyoshi Kimura, exhibe un atún rojo de 180,4 kilogramos de peso, el 5 de enero de 2015 en Tokio

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Un atún rojo de 180,4 kilogramos de peso fue subastado "por solamente" 4,51 millones de yenes (unos 31.350 euros) en la primera subasta del año en Tokio, lo que sorprendió al propio comprador, alguien acostumbrado a dembolsar cifras astronómicas por los primeros especímenes del año del codiciado pescado.

#Pesca #Gastronomía #Subasta #Japón
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