Festicuy Cholo en el distrito de Matucana
En en mes de Noviembre se lleva a cabo la edición del Festicuy Cholo en el distrito de Matucana. En ella se presenta una variedad de platos en base al cuy.
La Municipalidad Provincial de Huarochirí organiza el 1 de noviembre este evento denominado Festicuy Cholo en el distrito de Matucana. El cuy como principal producto se presenta en diferentes platos como cebiche de cuy, cuy chactado, cuy relleno, pachamanca de cuy, picante de cuy a la leña, todo a precios populares. También se promociona el helado de cuy que se espera tenga acogida en este verano próximo.
Matucana esta a 3 horas de Lima y tiene una altitud de 2378 m.s.n.m.
Tambien hay otras actividades como tómbola, sorteos y concursos.
En esta semana y este mes tenemos:
Festival Gastronómico Festisabores Arequipa
Festival Gastronómico Huacho Mucho Gusto