Frutas
La Carambola
Es una fruta tropical, en Perú el cultivo se realiza sobre todo en la provincia de Jaén, el árbol requiere alta luminosidad y temperaturas sobre los 25°C.
Lectura .
Es una fruta tropical, en Perú el cultivo se realiza sobre todo en la provincia de Jaén, el árbol requiere alta luminosidad y temperaturas sobre los 25°C.
Nombre científico: averrhoa carambola.
Valor nutricional | Por cada 100 g de porción comestible |
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Calorías | 35,7 |
Agua | 89 - 91 g |
Carbohidratos | 9,38 g |
Grasas | 0,08 g |
Proteínas | 0,38 g |
Fibras | 0,8 - 0,9 g |
Cenizas | 0,26 - 0,24 g |
Calcio | 4,4 - 6,0 mg |
Fósforo | 15,5 a 21,0 mg |
Hierro | 0,32 - 1,65 mg |
Tiamina | 0,03 - 0,038 mg |
Riboflavina | 0,019 - 0,03 mg |
Niacina | 0,294 - 0,38 mg |
Ácido ascórbico | 26,0 - 53,1 mg |