La Cocina Peruana
Nuestra gastronomía es la fusión de muchas culturas culinarias, es por eso que nuestra mayor riqueza radica en el paladar como en la habilidad de los cocineros para entregar platos exquisitos y reconocidos internacionalmente.
Nuestra gastronomía es la fusión de muchas culturas culinarias, es por eso que nuestra mayor riqueza radica en el paladar como en la habilidad de los cocineros para entregar platos exquisitos y reconocidos internacionalmente..
Ingredientes: - 150g de harina - 190g de azúcar - 5 yemas de huevo - 4 claras de huevo - 1 cucharada de azúcar avainillado - 150g de mantequilla - 350g de...
Ingredientes: - 1 kilo miel de romero - 500 g azúcar - 2 claras de huevo - 1.500 g almendras - 1 limón
- Para impedir los olores fuertes en el refrigerador, hay que lavarlo por dentro con agua y vinagre o bicarbonato, nunca con detergentes, ya que este...
Como conservar el aspecto y el valor nutricional de los alimentos
- Palta: Para evitar que se oscuresca al momento de cortarla, frotarla previamente con jugo de limóm. Una vez partida, dejele l apepa y guardarla en una...
