Ponche de Sangría

Siendo una reinterpretación de la bebida sangría, esta bebida refrescante posee un sabor entre dulce, acompañado de cáscaras de limón que lo equilibra. También contiene canela, duraznos, nuez moscada, y azúcar.


INGREDIENTES

(Para 12 porciones)
* 2 botellas de vino tinto
* 1 taza de agua
* 1 cucharada de cáscara de limón, rallada
* 4 cucharadas de azúcar
* ¼ de cucharadita de nuez moscada
* 2 rajitas de canela
* 12 duraznos maduros.

PREPARACIÓN

Ponga el vino, el agua, el azúcar, las especia y la ralladura de limón en una ponchera con un trozo grande de hielo.

Menee para mezclar: sirva en jarritas de cerveza en las que se haya puesto previamente un durazno pelado y una cuchara.





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Un ponche recomendado para ocasiones especiales, especialmente para las noches veraniegas, que consta de ginebra, jugos de limón y naranja, soda, granadina, y para la decoración, se adorna de rebanadas de naranja y de limón, incluyendo también cerezas.

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