Realizarán feria gastronómica con platos nutritivos y de bajo costo para prevenir el cáncer
Jurado estará integrado por reconocidos chefs como: Grimanesa Vargas, Javier Wong e Ivan Kisic entre otros
20 de octubre de 2011 » Archivo

Platos nutritivos y de bajo costo que ayudan a prevenir el cáncer serán preparados y presentados por diversos comedores populares y comités del Vaso de Leche distritales así como por colegios profesionales en la Feria Gastronómica “Come sano y vive más”, organizada por el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas (INEN).
Esta actividad tiene carácter de concurso, razón por la cual se ha conformado un jurado muy calificado que estará compuesto por Grimanesa Vargas, más conocida como “La tía Grimanesa” por sus deliciosos anticuchos; Javier Wong, cuyo cebiche es considerado como el más rico del mundo; e Iván Kisic, representante de la gastronomía en la marca Perú.
El ingreso es libre y los asistentes podrán degustar los variados platos que se presentarán en dicho evento, donde también habrá bebidas antioxidantes dispuestas por una conocida empresa privada. Asimismo, la Asociación del Pan (Aspan) donará cinco mil panes para esta actividad.




