Minsa brinda capacitaciones sobre alimentos nutritivos para prevenir anemia
A través del proyecto Nutriwawa, el Ministerio de Salud (Minsa) viene realizando sesiones demostrativas acerca de la preparación de alimentos nutritivos, así como la correcta mezcla de los micronutrientes para prevenir la anemia y reducir la desnutrición crónica infantil.
22 de junio de 2014 » Archivo
Estas actividades están a cargo de profesionales de salud, como enfermeras o nutricionistas, quienes a través de demostraciones in situ, enseñan a las madres los alimentos más saludables para sus hijos ricos en hierro de origen animal, como el hígado, la sangrecita, el bazo, la carne de res, pescado, entre otros.
Además, aprenden sobre los componentes de los micronutrientes que el Minsa distribuye de manera gratuita en los establecimientos de salud a nivel nacional, los cuales contienen vitaminas A y C, hierro, zinc y ácido fólico, cuyos beneficios de uso diario significa más salud.
Los centros de salud “Catalina Huanca”, “Primavera”, “Fraternidad del Niño Jesús” en el Cono Este y “Delicias de Villa” en el cono sur, son algunos de los establecimientos de salud donde las gestantes, madres, padres y cuidadores de niños menores de 3 años pueden recibir este tipo de información de utilidad para el normal desarrollo físico y cognitivo de sus niños.
Estas charlas son reforzadas con la entrega de material comunicacional sobre temas como: lactancia materna exclusiva, alimentación complementaria, suplementación con micronutrientes y lavado de manos; se luego realiza preguntas a los asistentes y se les premia con productos de merchandising.
