Hoy se estrena el documental ''Sabe Perú'' en Estados Unidos
El documental ''Perú Sabe. La cocina, arma social'', será presentado hoy en las intalaciones de las Naciones Unidas en Nueva York.
11 de junio de 2012 » Archivo
El evento, producido por Media Networks y Tensacalma, cuenta con la participación de los chefs Gastón Acurio y Ferrán Adriá , quienes buscan mostrarle al mundo a la gastronomía como motor de desarrollo en Perú
Para su realización, se necesitó 80 horas de rodaje, donde Adriá y Acurio recorrieron costa, sierra y selva en busca de la riqueza y mixtura de la gastronomía peruana, permitiendo descubrir un movimiento que está en proceso de transformar a la sociedad peruana.
El documental tiene 70 minutos de duración y recopila la historia de éxito cocineros y productores peruanos, mediante la capacidad de la cocina peruana para transformar la realidad de numerosos ciudadanos y de la propia economía del Perú.
La presentación del documental “Perú Sabe. La cocina, arma social” es una de las primeras acciones concretas de la alianza estratégica suscrita recientemente por “Gastón Acurio&Telefónica: Juntos para transforma''.
La difusión será a través de Univisión en Estados Unidos y en Europa por Televisión Española. En el Perú, será Plus TV quien reproduzca el documental el 17 de junio.
