‘Academia de Alimentos’ de Kraft Foods Perú da sus primeros resultados con 35 nuevos emprendedores en el negocio de alimentos.
Meses de estudio, desarrollo personal, buena cocina y amistad han dado sus frutos. Así, en una emotiva ceremonia, se graduaron los primeros 35 participantes de la Academia de Alimentos Kraft Foods, un programa social impulsado por la compañía de alimentos Kraft Foods Perú que apuesta por peruanas y peruanos deseosos de desarrollarse en el negocio de la producción y comercialización de alimentos.
11 de mayo de 2010 » Archivo
En el país existen millones de emprendedores que intentan poner las manos en la cocina, combinar pasión con conocimientos y crear un negocio de alimentos. Lo que ha logrado la Academia de Alimentos de Kraft Foods, en sus primeros meses de vida, es permitir que la dedicación y el talento de sus participantes se traduzcan en historias de éxito.
‘’Estamos muy satisfechos con los resultados obtenidos. No sólo se han desarrollado nuevos negocios o tenemos personas preparadas para trabajar en la pujante industria gastronómica, sino también hemos podido mejorar la calidad en la atención en sus hogares, puestos de mercado, restaurantes y comedores populares. Estamos seguros que la clave es el efecto multiplicador que se ha logrado, pues por cada participante mejora su nutrición, la de su familia y la de sus clientes’’, señaló Julián Baluk, Gerente General de Kraft Foods Perú durante la ceremonia.
El programa, ejecutado en alianza con la Asociación Benéfica Prisma y el Instituto Peruano de Gastronomía, brindó talleres de capacitación en desarrollo personal, nutrición e higiene, clases de cocina, cursos de gestión empresarial e incluso informática.
La ceremonia de graduación se realizó en las instalaciones de la Sociedad Nacional de Industrias y contó con la participación de autoridades, especialistas en responsabilidad social en el país, trabajadores de la empresa y miembros de la comunidad. Como padrinos de esta primera promoción participaron la doctora Virginia Borra, secretaria técnica de la Comisión Interministerial de Asuntos Sociales de la Presidencia del Consejo de Ministros, y el destacado chef nacional Javier Ampuero.
La convocatoria para la siguiente promoción de la Academia de Alimentos Kraft Foods 2010 se ha iniciado. Los interesados podrán postular hasta el próximo 18 de mayo en las instalaciones de la Asociación Benéfica Prisma.
De esta manera, Kraft Foods Perú continúa en su empeño por no sólo llevar a sus consumidores productos de excelente calidad, con marcas líderes, sino también apoyar a su comunidad a través de la capacitación.


