Se dice: ¿Cocción o Coción?

La forma correcta es "cocción." La palabra "cocción" se refiere al proceso de cocinar alimentos mediante la aplicación de calor. Aquí tienes una definición detallada:

Cocción: Proceso culinario que implica la preparación de alimentos mediante la exposición al calor, lo que permite que los ingredientes se cocinen y se vuelvan comestibles.

Ejemplos de oraciones con "cocción":

1. La cocción lenta es una técnica culinaria que implica cocinar a fuego muy bajo durante un largo período de tiempo para obtener platos tiernos y sabrosos.

2. La cocción al vapor es una opción saludable para conservar los nutrientes de los alimentos, ya que no se sumergen en agua hirviendo.

3. La cocción a la parrilla es ideal para darle un sabor ahumado y delicioso a la carne.

4. La cocción en microondas es rápida y conveniente para calentar alimentos.

5. La chef explicó la importancia de la cocción adecuada de los huevos para lograr la textura deseada en un soufflé.

"cocción" es la forma correcta y se refiere al proceso culinario de cocinar alimentos mediante la aplicación de calor, ya sea por calor seco, húmedo, al vapor o de otras maneras, con el objetivo de hacerlos comestibles y sabrosos.