El Pisco: sus orígenes, inscripción en la Unesco y datos que no sabías
EnVivo: La reivindicación del pisco, la bebida emblemática del Perú, es vista de manera minuciosa y a través de una investigación en el libro: El Pisco y sus orígenes, inscripción en la Unesco y datos que no sabías. Conozcamos más de estos estudios novedosos en esta entrevista a Ricardo Moreau Heredia, ex jefe del Archivo General de la Nación y celebremos de manera adelantada el Día Nacional del Pisco que se conmemora este 27 de julio.
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