Ministerio de la Producción anuncia la ''Semana de la Anchoveta''
Pese a su enorme valor nutricional, la anchoveta no cuenta con muchas preferencias en la cocina nacional. Esto debido a su color oscuro que la hace menos atractiva a la vista de los comensales.
10 de marzo de 2012 » Archivo
Por ello, el Ministerio de la Producción ha organizado la Semana de la Anchoveta, que se realizará del 17 al 25 de marzo con el fin de promover su consumo entre la población.
Este sector continúa también con sus acciones de vigilancia y control pesquero orientaras a que se cumpla con la normatividad vigente y evitar un impacto negativo en la biomasa.
Por ello, esta semana, inspectores del ministerio decomisaron 248 toneladas de anchoveta en una embarcación carente de pesca vigente y que operaba en Moquegua.
