Hasta el 21 de agosto son las inscripciones para participar en el Mistura
Las inscripciones para participar en uno de los concursos que se realizará en la "4ta. Feria Internacional Mistura 2011" a llevarse a cabo en el Parque de la Exposición, estarán abiertas hasta el 21 de agosto.
3 de agosto de 2011 » Archivo
En la mayor feria gastronómica del Perú de éste año, se eligirá al mejor joven cocinero, mejor joven pastelero y mejor panadero. Y para motivar la sana competencia y elevar la calidad de cocineros, se llevará a cabo el concurso inter escuelas. Las inscripciones están abiertas y se podrán realizar en el portal de la feria www.mistura.pe
Los doce concursos creados para éste evento son: mejor ají de gallina, mejor anticucho, mejor causa, mejor ceviche, mejor chanfainita de mercado, mejor chilcano de pisco, mejor ensalada de frutas, mejor papa a la huancaína, mejor picarón, mejor pisco sour, mejor sánguche de chicharrón y mejor lomo saltado.

