Feligreses compartieron el tradicional puchero franciscano en el Rímac
Más de tres mil personas, entre niños y adultos, disfrutaron hoy del tradicional puchero franciscano que se preparó en el Convento de los Descalzos, en el distrito del Rímac, con motivo de la Festividad del Perdón de Asís.
3 de agosto de 2013 » Archivo

Fray Roque Chávez, encargado de la elaboración del puchero franciscano, detalló que unas 70 personas se organizaron desde el 29 de julio último para recibir los insumos donados y distribuirse las funciones a realizar.
“Hemos empezado desde las seis de la mañana a preparar el aderezo, cortar la leña y preparar el cocido en 11 ollas grandes que equivalen a más de cinco mil litros de esta sopa. Nuestro objetivo es compartir con quienes no tienen”, manifestó.
Precisó además que se usó aproximadamente 500 trozos pollo e igual proporción de cerdo y 100 pedazos de carne, 10 sacos de papa, 8 sacos de yuca, 5 sacos de arroz, 10 zapallos y otros insumos, los cuales fueron donados por entidades públicas y privadas.
Roque Chávez recordó que esta festividad nace al inicio del siglo XX en el Convento de los Descalzos y el puchero es repartido cada 2 de agosto a todo el público que asista a la misa.
Según la fe católica, las personas que participan tanto en la confesión, la misa y en el compartir del alimento están en gracia porque reciben la indulgencia por sus pecados.
Fuente: [Andina]

