El Chicharrón de cerdo peruano está de Fiesta
Mañana sábado se realizará en el campo ferial de la Universidad Agraria de La Molina, el Segundo Festival Gastronómico del cerdo peruano por el día nacional del Chicharrón, con variedad de platos preparados en base de cerdo. Esta celebración se da cada tercer sábado de junio.
15 de junio de 2012 » Archivo
Al celebrarse el tercer sábado de junio el día nacional del chicharrón, la Asociación Peruana de Porcicultores organiza el segundo Festival Gastronómico del Cerdo Peruano, que se realizará este sábado 16 de junio, de 9:00 am a 8:00pm, en el campo ferial de la Universidad Agraria de La Molina.
Este evento contará con la participación de 40 restaurantes, en la cual ofrecerán suculentos platos preparados a base de cerdo.
Dentro de los aperitivos destacan los famosos chicharrones, el chancho al palo, cerdo al cilindro, caja china y a BBQ. Además habrá exponentes regionales como el lechón cusqueño, cecina con tacacho, puca picante, pachamanca y adobo.
Los organizadores esperan convocar a más de 10 mil visitantes y el ingreso es gratuito.
