Del 10 al 19 de enero se celebrará semana del Chilcano

Desde el viernes 10 al domingo 19 de este mes, se celebrará en todo el país la Semana del Chilcano 2014 que en esta quinta edición ha programado apariciones sorpresa de la Piscombi, una combi que recorrerá la capital, regalando la bebida a los transeúntes.

“Si un chilcano refresca tu día, imagínate lo que puede hacer en una semana” es la premisa bajo la cual se festejará a esta bebida, buscando para ello la participación masiva de la gente en diferentes puntos de la ciudad, a través de la barra móvil Piscombi.

Además, los cientos de establecimientos afiliados a esta Semana como los restaurantes y cadenas hoteleras ofrecerán a sus clientes promociones de chilcanos a 2x1 o descuentos extraordinarios en estos cócteles.

Otra de las novedades que trae esta Semana es la nueva aplicación de Mapcity que permitirá a los chilcaneros de todo el país geolocalizar, desde un dispositivo móvil o una computadora, los más de 300 establecimientos sumados a la campaña entre bares, restaurantes y hoteles en los que se podrán disfrutar de chilcanos con grandes ofertas. 

Asimismo, esta App permitirá a los usuarios conocer aquellos locales que cuentan con el sello Chilcano Premium, el cual reconoce a los establecimientos que elaboran chilcanos con piscos de gran calidad. 

Para mayor información, los interesados pueden visitar www.semanadelchilcano.com o www.mapcity.com.

El propósito de esta celebración es que el público reconozca en el Chilcano no solo el trago pisquero de moda y favorito de todos las edades, sino al mejor embajador del pisco, porque permite conocer las virtudes de la bebida de bandera del Perú en cada una de sus variedades. 

“Ha llegado el momento de que el público conozca que hay ocho chilcanos esperándolo, uno por cada uva pisquera: chilcano de quebranta, de Italia, de negra criolla, de albilla, de moscatel, de torontel, de uvina, de mollar”, dijo Manuel Cadenas Mujica, creador y organizador de esta campaña.

El público tendrá disponibles en los establecimientos sumados a la campaña folletos para conocer más a fondo la cultura pisquera y chilcanera, información que podrá encontrar también en www.semanadelchilcano.com a partir de hoy.

La Semana del Chilcano es una estrategia de comunicación pisquera que organiza El Pisco en Boca de Todos. Es posible gracias al invalorable apoyo de marcas como Evervess –mixer oficial de la Semana del Chilcano–, BBVA y el Gremio de Turismo y Sector de Gastronomía de la Cámara de Comercio de Lima, quienes apuestan así por el fortalecimiento de la industria pisquera del país, gran parte de ella artesanal.

Sus objetivos son impulsar el consumo interno de pisco, asociar la producción pisquera con la cadena gastronómica y promover una cultura de consumo pisquero orientado a la calidad; tres pilares que buscan un mejor escenario comercial para los 400 productores artesanales con autorización de la denominación de origen pisco en el Perú y la disponibilidad de una mejor oferta pisquera en las barras peruanas en beneficio de los consumidores.

Fuente: Andina