Consumo de alcohol en exceso trae serias consecuencias en la salud
El consumo en exceso de alcohol y alimentos con alto nivel de grasa y picante, podría propiciar una intoxicación en gran escala que incluso pueden provocar la muerte.
31 de diciembre de 2012 » Archivo
Mauricio Díaz del Olmo, gastroenterólogo del Hospital Sisol de Surquillo, precisó que la sola ingesta de licor en exceso produce daños en nuestro organismo, comenzando por el esófago y el estómago, dando lugar a cuadros de reflujos, gastritis y úlceras.
Señaló que en más del 80% de casos tratados por esta causa se diagnostican eritemas, erosiones y acumulación de acidez en la mucosa gástrica.
“Se recomienda que en estas fiestas de fin de año beber alcohol con moderación, pues a mayor consumo mayor daño gástrico; además, de evitar la mezcla con alimentos ricos en grasa y tampoco con aspirinas, antiinflamatorios y antibióticos, pues se incrementa el daño estomacal”, indicó el especialista.
Díaz subrayó que las personas más propensas a sufrir daño digestivo son aquellas que tienen una enfermedad gástrica crónica o antecedentes de úlcera péptica.
Lo mismo ocurre con las personas que sufren de obesidad, diabetes, hígado graso o antecedentes de pancreatitis (inflamación del páncreas).
“Si tienen problemas de colesterol y triglicéridos se debe evitar consumos de alcohol y grasa pues hay más predisposición a complicaciones. Si uno toma licor, el peor error es ingerir luego alimentos ricos en ácidos o picantes, o seguir consumiendo licor”, resaltó.
Según el especialista no existe el alcohol bueno, ya que todos causan daño al estómago. “El consumo de una dosis única de 200 mililitros de un licor ya produce un cierto grado de inflamación de la mucosa gástrica y en algunos casos llega a producir erosiones y hemorragias”, dijo.
