Granotec Perú obtiene doble ISO 22000
Se trata de la primera empresa proveedora de productos y servicios para la industria alimentaria que obtiene esta certificación en el Perú. Garantía de procesos 100% seguros e inocuos en cadena alimentaria
4 de septiembre de 2009 » Archivo
Granotec, empresa peruana dedicada a comercializar y elaborar mezclas de ingredientes y nutrientes para enriquecer y dar valor agregado a diversos productos terminados/finales de la industria alimentaria, se ha convertido en la primera empresa de su rubro en el Perú en obtener la preciada certificación ISO 22000 y, como si fuera poco, lo ha logrado por partida doble. En efecto, dos de las más prestigiosas certificadoras del mundo como Quality Service de Suiza y American Certification Group de los Estados Unidos, le concedieron a Granotec Perú el ISO 22000 tras una exhaustiva auditoría de sus procesos.
El ISO 22000 constata y garantiza que una organización que pertenece a la cadena alimentaria tiene la capacidad de controlar todos los peligros que pudieran afectar la inocuidad de los alimentos, los cuales permanecen latentes en cualquier etapa de la cadena alimentaria. En el caso de Granotec Perú la certificación incluye las operaciones de recepción de la materia prima, la producción, el almacenaje, despacho, distribución y reenvasado de mezclas vitamínicas y/o de minerales, mezclas enzimáticas, emulsionantes, mejoradores de harina, oxidantes en polvo, leudantes, mezclas proteínicas, preservantes, estabilizantes, mezclas de fosfatos y/o citratos y/o carbonatos.
Walter Funcke, gerente general de Granotec Perú, señaló que este certificado garantiza los altos estándares de calidad y seguridad de la operación y de los productos que ofrecen. “Esta es una gran noticia para nosotros, somos la primera empresa en nuestros rubro en el Perú en obtener este reconocimiento y encima por partida doble. Este es el resultado del esfuerzo y dedicación de cada uno de nuestros trabajadores, quienes se entregan día a día al 100% para brindarle a cada uno de nuestros clientes un servicio de alta calidad”, señaló Funcke.
El ISO 22000 obtenido por Granotec Perú se suma a las otras tres certificaciones de nivel mundial que ya poseía (ISO 9001, HACCP y BPM) y que aseguran la más alta calidad de sus productos y servicios.
Granotec, informó que próximamente iniciará el proceso de certificación a la Norma Internacional 17025, que establece los requisitos generales para la competencia de Laboratorios de Prueba y Calibración. Es la normativa en la gestión de pruebas específicas para acreditar a un laboratorio. Esta norma es aplicable a todas las organizaciones que realizan ensayos o calibraciones cuando desarrollan los sistemas de gestión para sus actividades de calidad, administrativas y técnicas.


