El Rincón del Chocolate - 2012
El cacao peruano ha ido poco a poco, ganando más adeptos no solamente en nuestro territorio, sino también fuera de él y en Mistura 2012 no hubo excepción alguna.
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Tal y como ocurrió en pasadas ediciones, los productores de las zonas cacaoteras más importantes del Perú, se hicieron presente en el Campo de Marte para engalanar la Feria Mistura 2012 con lo mejor de sus productos y sus derivados.
En el 2012 se contó con la presencia de comunidades asháninkas y shipibas, quienes expusieron el mejor cacao peruano. Además, Cusco brilló con su aromático Chuncho, que se hizo ya una tradición en cada edición de Mistura.
Fueron más de 30 expositores los que hicieron del Rincón del Cacao, un lugar especial y de los más visitados en Mistura 2012. Chocolate caliente, helados de cacao y musílago de cacao, fueron algunos de los productos que los mistureros pudieron saborear.
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