Apega
Sociedad Peruana de Gastronomía que promueve la variedad gastronómica del Perú, siendo el principal impulsor de la feria gastronómica Mistura que se lleva a cabo cada año en la ciudad de Lima.
Sociedad Peruana de Gastronomía que promueve la variedad gastronómica del Perú, siendo el principal impulsor de la feria gastronómica Mistura que se lleva a cabo cada año en la ciudad de Lima..
Historia de Apega y las ferias gastronómicas Mistura
Desde que nace Apega y se realizan las ferias gastronómicas, han pasado ya algunos años, es por ello que resumimos los principales aspectos de su vida.
Estamos de acuerdo en que la cocina peruana es una de las mejores del mundo, por lo Apega cree que es necesario establecer estrategias y proyectos que...
Consejo Directivo y Equipo de Apega
Una institución no funciona sola, por ello Apega tiene al frente un grupo de personas que de encargan de dirigir, organizar y proyectar los eventos...
Es una institución cuya finalidad es promover la cocina peruana con grandes eventos nacionales, reuniendo a toda la cadena gastronómica.
