Frutas
El macambo
El macambo es un tipo de cacao que se desarrolla en la amazonía peruana hasta Colombia.
Lectura .
El macambo es un tipo de cacao que se desarrolla en la amazonía peruana hasta Colombia.
Nombre Científico: Theobroma bicolor
Valor Nutricional | |
---|---|
Componentes |
100 g de pulpa |
Energía |
44,0 cal |
Agua |
88,0 g |
Proteína |
2,1 g |
Lípidos |
0,8 g |
Carbohidrato |
8,3 g |
Fibra |
0,7 g |
Ceniza |
0,8 g |
Calcio |
----- |
Fósforo |
44,0 mg |
Hierro |
0,5 mg |
Vitamina A (Retinol) |
28,0 mg |
Tiamina |
0,08 mg |
Riboflavina |
0,09 mg |
Niacina |
3,10 mg |
Vitamina C |
----- |
(Acido ascórbico) |
22,80 mg |