Ofreceran variedades de papa y ají en Feria Agropecuaria Mistura
Unas 150 variedades de papa y otras 150 de ají estarán a disposición de los consumidores durante la Feria Agropecuaria Mistura, que se desarrolla todos los domingos en la cuadra 32 de la avenida Brasil.
9 de junio de 2013 » Archivo
En el “Festival Papa con Ají” el público podrá conocer las caracterícticas de estos productos emblemáticos esenciales para nuestra gastronomía, que vienen siendo investigadas por el Programa de Hortalizas de la Universidad Agraria de La Molina.
El toque picante y divertido del festival lo pondrán los concursos de “comer ají” y el de “pela papas”, en los que los participantes pondrán a prueba su resistencia al picor de los ajíes y demostrarán su destreza en pelar el mayor número de papas posible.
En la Feria Agropecuaria, organizada por Apega y la Municipalidad de Magdalena del Mar entre las 09.00 y las 14.00 horas, participan más de 50 organizaciones de pequeños productores agropecuarios.
Además de la papa y los ajíes, también se podrá encontrar choclos cusqueños, limones norteños, cebollas arequipeñas, paltas ayacuchanas, plátanos maleños, aceitunas tacneñas, chirimoyas de Cumbe, manzanas de Viscas, quesos cajamarquinos, entre otros.
Fuente: [Andina]
