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Internacional Diarios

Un pequinés llamado Wasabi gana el famoso concurso canino de Nueva York

Es pequinés y se llama Wasabi: esta bola peluda ganó el domingo de noche el premio al "Mejor del Show" en el concurso canino de Westminster, una famosa competencia de belleza canina en Nueva York, que este año se trasladó al bucólico pueblo de Tarrytown a raíz de la pandemia.

Los microbrotes, el maxicondimento codiciado por las grandes mesas

En su jardín en miniatura del centro de Francia, Chris Kilner masca una diminuta hoja de una planta de rúcula que cultiva junto a otros microbrotes, condimentos altamente gustativos cada vez más codiciados por los grandes chefs.

El wasabi, oro verde de la cocina japonesa, impulsado por la pandemia

En medio de la pandemia de covid-19, los productores japoneses de wasabi, el condimento indispensable de los sushi, buscan ampliar su clientela.

Exóticas y refinadas, las patatas 'chips' se diversifican

La nueva generación de patatas 'chips', fabricadas a base de algas, fruta o verduras, presume de variedad, refinamiento y hasta de ser más saludable, lejos de los clichés sobre este popular aperitivo.

El refugio antiaéreo de Londres que esconde el huerto del futuro

En una callejuela del barrio londinense de Clapham, a 33 metros de profundidad, un refugio antiaéreo de la Segunda Guerra Mundial alberga un huerto pionero, parte de la revolución de la agricultura urbana.

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Imágenes para #Wasabi por Deposit Photos

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