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Unos tomates recién recolectados en la granja hidropónica Sfera Agricola, en Gavorrano (Italia), fotografiados el 27 de junio de 2019

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    Un empleado de la granja hidroponica Sfera Agricola, en Gavorrano (Italia), recoge tomates el 27 de junio de 2019

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    Unos tomates recién recolectados en la granja hidropónica Sfera Agricola, en Gavorrano (Italia), fotografiados el 27 de junio de 2019

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    Unas lechugas crecen en una piscina de agua en la granja hidroponica Sfera Agricola, en Gavorrano (Italia), el 27 de junio de 2019

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La granja hidropónica más grande del sur de Europa, en medio de las colinas de la Toscana, quiere devolver el brillo al tomate italiano, cuya imagen se ha visto afectada por la infiltración de la mafia, la contaminación y la mano de obra barata.

#Agricultura #Medioambiente #Gastronomía #Italia
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